L’autenticità di una vera pizza napoletana a Pianezza

Una pizza a lievitazione lenta: impieghiamo 72 ore per farla così buona

Presso La Casa di Totò, potrete gustare l’eccellenza della pizza napoletana, frutto di 42 anni di esperienza nel settore. Si tratta di una pizza a lievitazione lenta: per ottenere un impasto così soffice e digeribile occorrono ben tre giorni. Per  assaporare una vera pizza napoletana vicino a Torino, a Pianezza, non serve solo un ottimo impasto, ma ingredienti freschissimi e di prima qualità. Oltre alla pizza, La Casa di Totò prepara squisiti antipasti, polletti alla diavola e chiacchiere sia salate che dolci.

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Non solo pizza: golosità e insalate sfiziose

Oltre alla pizza, presso La Casa di Totò potrete assaporare molte altre golosità. Taglieri gourmet a base di salumi e formaggi tipici del nord e del sud e fritti a regola d’arte. Per chi desidera rimanere leggeri, è possibile gustare anche una serie di insalate sfiziose, i cui ingredienti sono abbinati in maniera equilibrata per un risultato sorprendente.

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